ممکن است موقع سرماخوردگی به این سوال برخورد کرده باشید که بهترین نوشیدنی ها برای تسکین درد گلو چیست؟ مهمتر اینکه، آیا اگر پاسخ ادویه جات، لیمو یا عسل است، آیا مبنای علمی برای خاصیت درمانی آنها وجود دارد؟
محققان متوجه شده اند که هر دو نوشیدنی گرم و سرد، یا یخ می توانند به کاهش درد گلو کمک کنند که اکثر ما در فصول سرد سال و حین آنفولانزا به آن دچار می شویم.
در حال حاضر، این بحث وجود دارد که: آیا ادویه جات - مانند دارچین و زنجبیل - و لیمو و عسل برای گلودرد مناسب است؟
لیمو و عسل؛ سریع ترین راه درمان خانگی ما؟!
طبق نظرسنجی های انجام شده، یک نوشیدنی داغ خانگی با آب لیموی تازه و عسل، محبوب ترین انتخاب افراد برای گلودرد بودخ و 62 درصد افراد از آن به عنوان یکی از نوشیدنی های سریع استفاده میکنند، در حالی که نوشیدنی داغ لیمو به تنهایی، با 31 درصد رای در جایگاه دوم قرار گرفته است.
ایمان ما به خاصیت درمانی لیمو و عسل، ناشی از دانشی است که نسل به نسل به ما منتقل شده و در رسانه ها نیز گزارش می شود.
در واقع دلایلی که معمولاً برای این انتخاب آورده میشود، بر اساس ویتامین C موجود در لیمو و خاصیت ضد باکتریایی و عناصر ضد عفونی کننده ی عسل است.
لیمو به دلیل سطح بالایی از ویتامین C در بیشتر نوشیدنی ها محبوب و رایج است. علاقه به استفاده از ویتامین C برای درمان سرماخوردگی به دهه ی 1940 برمیگردد.
در حالی که مطالعات قبلی نشان می دهد مصرف ویتامین C موجب کاهش طول مدت سرما خوردگی می شود، اما توافق کنونی نشان می دهد که برای عموم مردم، بی اثر است.
با این حال، گروه های خاصی از افراد وجود دارند که احتمالاً با استفاده از ویتامین C در هنگام سرماخوردگی بهتر می شوند. این شامل افرادی می شود که ورزش های شدید فیزیکی انجام می دهند، کسانی که در معرض محیط های سرد قرار دارند و افرادی که سطح ویتامین C کمتر از حد توصیه شده دارند.
اما شواهدی مبنی بر آرام کردن گلو درد وجود ندارد.
بیشتر بدانید: عسل یا شکر : آیا عسل واقعا برای شما بهتر است؟
عسل، ویروس ها، و درد
عسل برای خواص ضد میکروبی آن شناخته شده است. یک مطالعه نشان داد که عسل مانوکا در کاهش سرعت رشد ویروس آنفولانزا - علت آنفلوآنزا - موثر است.
در مورد درد، عسل بیشتر در زمینه تنزیلکتومی بررسی شده است و تحقیقات نشان داده اند که عسل برای کاهش درد موثر است.
سایر مطالعات علمی به اثربخشی عسل برای کاهش سرفه، ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا توجه کرده است. چند کارآزمایی بالینی، نشان دهنده بهبودی سرفه های شبانه و کیفیت خواب در کودکان بالای 1 سال است.
بنابراین، عسل احتمالاً به کاهش درد کمک می کند و لیمو ممکن است (و شاید هم نه!) سرعت بهبودی علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا را افزایش دهد.
نقش ادویه جات مانند زنجبیل در تسکین گلودرد
رده ی دیگری از درمانهای خانگی برای تسکین گلودرد، نوشیدنی های طعم دار است.
طی تحقیقاتی که انجام شده است، 23 درصد از افراد از زنجبیل به عنوان یک روش موثر برای تسکین درد گلو استفاده میکنند. در واقع، زنجبیل به کاهش درد کمک می کند.
در یک مطالعه، محققان از مدل سازی کامپیوتری استفاده کردند تا ببینند آیا زنجبیل می تواند از عفونت آنفلوانزا، به ویژه H1N1 که باعث آنفلوانزای خوکی می شود، جلوگیری کند. این گروه تحقیقاتی متوجه شدند که مادهای فعال در زنجبیل، مانع از انتقال ویروس به سلول های انسانی می شود.
دارچین، یکی دیگر از درمانهای خانگی است که توسط 8 درصد از افراد حین سرماخوردگی مورد استفاده قرار میگیرد.
بر طبق یک مطالعه، یکی از عناصر موجود در اسانس دارچین، مانع رشد ویروس آنفلوآنزا در شرایط آزمایشگاهی شده است. اما مطالعات خاصی در مورد دارچین و تاثیر آن بر گلودرد انجام نشده است.
حکم نهایی
با توجه به تحقیقات انجام شده، 99 درصد از افرادی که در معرض مصیبت های ناشی از سرماخوردگی قرار می گیرند، از درمانهای خانگی استفاده می کنند.
عسل با 42 درصد رای، در ابتدای لیست درمان ها قرار گرفته است.
بهتر است بدانید نوشیدنی های گرم از هر نوعی که باشند، بهترین تاثیر را بر گلودرد دارند.
همانطور که پروفسور رون اِکل – که قبلا مدیر مرکز سرماخوردگی در دانشکدهی بیولوژی دانشگاه کاردیف در انگلیس بوده است –گفته است، نوشیدنی های گرم - به خصوص نوشیدنی های گرم و شیرین - کمک می کند تا گلو درد را تحمل کرده و آن را تسکین دهید.
مطالب مرتبط
نظرات (4)